A Tavola con Ramsay # 184: Piadine allo zafferano
Автор: cucina con Ramsay
Загружено: 2013-12-31
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Semplici piadine per accompagnare le cozze a vapore (vedi ricetta # 185), ma che possono anche essere usate con il piatto di hummus o di tzatziki. Essendo del pane azzimo non occorre aspettare che l'impasto lieviti per cui si preparano velocemente.
INGREDIENTI
2 generosi pizzichi di stimmi di zafferano
250 gr di farina 00, più altra per spolverizzare
3 cucchiai di olio di oliva
Sale e pepe nero macinato al momento
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