MACARRONES A LA MALLORQUINA ¡Jamás Has Probado Unos Así!

Macarrones a la mallorquina. Esta receta de pasta a la carbonara de sobrasada mallorquina es una delicia que no te puedes perder. Se trata de un plato de macarrones con sobrasada y huevo creada por la cocinera María Gibert, inspirada por la clásica carbonara italiana. Una combinación de ingredientes sencillos que logra darle a tus macarrones de siempre un toque de sabor nacional digno de los mejores restaurantes.
Si deseas descubrir cómo hacer macarrones a la mallorquina con sobrasada, no te pierdas el paso a paso en este vídeo.

Descubre más recetas de María Gibert en su canal de YouTube 👉    / @recetasmallorquinas  

Macarrones a la mallorquina (Pasta a la carbonara de sobrasada mallorquina).
🛒 Ingredientes (4 personas):

🔸 320 g de macarrones (11.4 oz)
🔹 150 g de sobrasada de Mallorca (5.3 oz)
🔸 3 huevos L
🔹 50 g de un queso curado (yo he usado uno manchego) (1.7 oz)
🔸 1 cebolla
🔹 1 diente de ajo
🔸 Pimienta molida
🔹 Sal
🔸 Orégano

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