이렇게나 쫄깃? 새송이버섯 무침 레시피 요리 음식 식당 맛집
Автор: Minnie Hankki
Загружено: 2025-04-05
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#민이한끼 #새송이버섯무침
( 재료 )
새송이버섯 1봉지(3~400g), 고추장 1T, 고춧가루 2T, 진간장 2T, 물엿 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 참깨 2T
1. 키친타월로 새송이버섯 이물질을 털어내며 닦아요
2. 에어프라이어에 넣어 180도 15분 구워주고 한 김 식혀 준비해요
3. 양념장 준비해요 (고추장 1T, 고춧가루 2T, 진간장 2T, 물엿 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 참깨 2T)
4. 식힌 새송이버섯 결대로 찢어요 (더 쫄깃한 식감을 원하시면 버섯의 물기를 꽉 짜주세요)
5. 조물조물 버무리면 완성

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