Frische Früchte: Exotisches Obst aus Bayern | freizeit mit dem Schmidt Max | Doku | BR

🍉 In dieser Reportage begleitet der Schmidt Max regionale Obstbauern beim Anbau von exotischen Früchten. 👉 Hier gibt's weitere spannende Folgen: https://1.ard.de/freizeit-start

Sie heißen Pawpaw, Kaki oder Kirschpflaume und wachsen eigentlich in tropischen Ländern. Doch der Klimawandel macht's möglich: immer mehr bayerische Hobby-Gärtner pflanzen Exoten im eigenen Garten an.

Vor 20 Jahren noch undenkbar gibt's aus privater Ernte inzwischen Kiwibeeren, Melonen und Granatapfel. Für den Garten daheim eignen sich auch Feigen, die in Kübeln, auf Balkon oder Terrasse wachsen.

Für Früchte-Freunde bedeutet der regionale Anbau kurze Transportwege, viel weniger CO2-Emmission und eine höhere Qualität - schließlich werden die Südfrüchte hier reif geerntet. Der Schmidt Max ist über Land gefahren und hat Früchte-Feinschmecker getroffen: den Melonenbauer aus Dachau, den bayerischen Bananen-Pionier, der auch PfirsiKosen und Bananen-Feigen züchtet. Eine kleine Kostprobe...

📺 TV-Sendung vom 20.10.2024

🥭 Tipps und Rezepte unter https://br.de/s/6ygd9B1

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