揚げないさつまいものフライドポテトが調味料の○○でつまみ食い止まらない旨さ
Автор: 五十嵐ゆかり
Загружено: 2020-11-02
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(材料:作りやすい分量)
さつまいも…1本(300g)
片栗粉…小さじ4
醤油…小さじ1/2
油…大さじ3
塩…適量
(作り方)
1.さつまいもは太さ7mm〜1cmの棒状に切り水にさらして軽く水気を切り、600Wのレンジで2分半加熱し、水気をしっかり拭きとる。
2.フライパンに油を中火で熱する。
3.さつまいもに醤油、片栗粉を絡め、熱した油でカリッと焼く。
4.揚げ物用バットに取り出して油を切り、塩をふる。
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#料理 #さつまいも #フライドポテト
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