Я в шоке, как просто приготовить Меренговый рулет! Он тает во рту, все будут спрашивать рецепт!

Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:

💰Карта БКС-БАНК: 4195 3100 0526 6614
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): https://www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇

********************************************************************
✏ Сотрудничество: [email protected]
🚀 RuTube: https://rutube.ru/channel/23345059/
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: https://vk.com/tak_vkusno96
********************************************************************
Меренга
Белки яичные 200 г
Сахар 200 г
Лимонная кислота 1/4 чл
Кукурузный крахмал 25 г
Миндальные лепестки 30 г

Кули
Пюре малины без косточек 200 г
Сахар 50 г
Крахмал 15 г
Вода 30 мл

Начинка
Ягода (Черника) 1 стакан

Крем
Творожный сыр 250 г
Сливки 33% 90 г
Сахарная пудра 50 г


Meringue
Egg whites 3/4 cup
Sugar 1 cup
Citric acid 1/4 tsp
Corn starch 2 tbsp
Almond petals 1/2 cup

Сoulis
Mashed raspberries without bones 1 cup
Sugar 2 tbsp
Starch 1 tbsp
Water 2 tbsp

Stuffing
Berry 1 cup

Icing
Creamcheese 1 cup
Whipping Cream 1/3 cup
Powdered sugar 3 tbsp

********************************************************************
Рекомендации:
1) Посыпать меренгу сахарной пудрой до готовки и после остывания.
2) Яuоды и фрукты можно брать любые.
3) Обязательно добавьте чего-нибудь хрустящего, так как рулет ну очень нежный, и хрустинка будет кстати.
Приятного Вам аппетита!
********************************************************************


#меренга
#десерт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений