AULÃO MANEJO de PASTAGEM

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AULÃO MANEJO de PASTAGEM #pecuária

Eu entendo que o pasto tem um papel fundamental na alimentação dos ruminantes, especialmente em bovinos de corte. Esses animais dependem de uma série de nutrientes para gerar energia, sendo que o pasto é rico em carboidratos estruturais. No início do processo digestivo, o rúmen e o retículo abrigam micro-organismos que fermentam e quebram esses carboidratos, transformando-os em ácidos graxos voláteis, uma importante fonte de energia para o gado. Por isso, o pasto não pode ser simplesmente substituído por ração, pois a fermentação excessiva de grãos no rúmen pode levar a distúrbios alimentares, como a acidose.

Além de ser uma fonte de energia, o pasto também auxilia na segurança alimentar do sistema produtivo e reduz o custo de produção, uma vez que a dependência do gado em relação ao pasto diminui a necessidade de suplementação cara. As folhas do pasto são mais nutritivas que os talos, por isso, o manejo adequado do pasto é essencial para garantir que os animais consumam mais folhas do que talos. Para evitar o excesso de talos, é necessário manejar o pasto para que ele não cresça demais, bloqueando a luz solar e incentivando a produção de talos.

A altura ideal do pasto varia de acordo com a espécie forrageira. Por exemplo, o Capim Mombaça deve ser mantido entre 40 e 90 cm de altura para garantir uma boa proporção de folhas. Já a Brachiaria, dependendo da variedade, pode ser manejada com alturas menores, mas sempre respeitando os limites de entrada e saída do pastejo para garantir a saúde da forragem e o desempenho dos animais. A falta de manejo adequado pode prejudicar o capim, tornando-o menos nutritivo e menos produtivo.

Há dois tipos principais de sistemas de pastejo: o contínuo e o rotacionado. No pastejo contínuo, os animais permanecem em uma única área durante todo o ciclo, o que pode resultar em uma menor eficiência de pastejo, mas oferece mais facilidade de controle. Já no pastejo rotacionado, os animais são movidos entre piquetes, o que permite uma melhor recuperação do capim e aumenta a produtividade, apesar de ser um sistema mais trabalhoso.

O pastejo rotacionado pode aumentar a produção de forragem entre 30% e 40%, possibilitando uma maior lotação de animais e, consequentemente, maior lucratividade. A adubação adequada também é uma ferramenta poderosa para intensificar a produção de pastagens, permitindo aumentar drasticamente a quantidade de forragem disponível.

Por fim, antes de introduzir uma nova cultivar de capim, é essencial verificar o estado da pastagem existente e realizar análises de solo para garantir que o ambiente seja adequado para o novo capim. Manejar corretamente o pasto existente pode evitar gastos desnecessários com replantio e garantir uma produção mais eficiente e econômica.

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