GOMITAS O GUMMIES
Автор: Dulce Mariana
Загружено: 2015-07-21
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Prepara las deliciosas gomitas en tu casa. Sin preservativos, del color, sabor y forma que quieras. Perfectas para fiestas y como regalo.
RECETA:
7 cucharadas de gelatina sin sabor
2 cucharadas de ácido cítrico aproximadamente según el gusto
2 tazas de agua
2 tazas de azúcar
Colorantes comestibles
Disolvemos en una pequeña cantidad de agua la gelatina dejamos formar una especie de compota para luego incorporarla con el resto del agua llevamos a fuego para que se disuelva e integramos el ácido cítrico y el azúcar retiramos del fuego.
Separamos en envases para pintar cada color por separado con nuestros colorantes comestibles
Vertemos la mezcla en bandejas llevamos toda la noche a la nevera y al día siguiente podemos cortar en cubos o con cortadores para galletas pasamos por azúcar granulada reservamos hasta comer.
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