كوليجه - افضل طريقة لعمل الكليجة - عجينة الكليجة - خواردنى كودرى دايكى فراس

الطريقة الاصلية والصحيحة لعمل الكليجة . لا تنسون الاشتراك وعمل لايك للفيديو حبايبي
المكونات والمقادير
6 طوب طحين + 2 كوب زبدة + 1 كوب ماء + ملعقتين اكل سكر + هيل + دارسين قرفة + نصف ملعقة اكل ملح + ملعقة شاي خميرة
الحشوة حسب الذوق
فستق مطحون + جوز الهند + لب الجوز + تمر
درجة الفرن 200 نفتحها من الاسفل ومن الاعلى . يستغرق 15 الى 18 دقيقة
تكدرون تاخذون كوب زبدة وكوب زيت .. او تاخذون كلها سمن نباتي يعني دهن . مايصير كلها بالزيت لان الزيت تيبس العجينة
وتكدرون تضيفون بيكن باودر للعجين او حليب باودر . لكن للكليجة اني مااضيف هاي الاضافات لان مااحس بيها كليجة . مااحب اغير من طريقة الكليجة ابد . اوكي حبايبي وان شاء الله تعجيكم الطريقة وبالف عافية
٦كوپ ئارد
٢كوپ كةرة
١كوپ ئاو
كةوچكي (چا) خومرة
نيو كةوچكي خواردن هيل
نيو كةوچكي خواردن دارچين
ئةگةر حةز لينة بوو ڤانيلاي تي ئةكةيت
نيو كةوچكي خواردن خوي
٢كةوچكى خواردن شةكر يان زياتر
ئارد+شةكر+خوي+خومرة+هيل+دارچين تيكي ئةيةيت+كةرة+تيكي ئةيةيت+ئاو+زؤر ئةيشيلي دوايي ئةيكةي بة گونگي بچوك دايئةنيت ٤-٥دةقة
٣-٢كةوچكي خواردن ئةكةيتة ناو فستةقو گويز و گويزى هندى ئةيهيني پاني ئةكةيتةوة بة پالة يان بة قلبيكي خر ئةيكةيت شتةكان ئةكةيتة ناوي وةك ئةوةي ☝🏻بؤ خورماش هةويرةكة پان ئةكةيتةوة خورماكةش پان ئةكةيتةوة لولي ئةيةيت ئنجا بة چةكؤ ئةيبري ئةكةيتة ناو فرن بؤ ماوةي ١٥دةقة سةرةو و خوارةوة هلئةكةي دةرةجةي فرنةكة ١٨٠-٢٠٠ و هيلكة لة سةرةكةي ئةيةيت
ئةتواني رةسمي سةر شاشةكةو بكريتةوةو نةك بينوسيتة بة هيوا سوودم هةبيت دايكي فيراس كورد شانازيو پيوة ئةكات