Receita - Risoto de camarão
Автор: Natália Ciconelli
Загружено: 2025-02-08
Просмотров: 1081
Música: I Wanna Feel
Músico: AlexiAction
URL: https://pixabay.com/music/id-110039/
Ingredientes:
500 gr de arroz arbóreo
1kg de camarão cinza
4 colheres de manteiga
100 gr queijo parmesão fresco
Vinho branco seco a gosto (de 250 a 375ml)
4 dente de alho ralado
1/2 cebola picada
Caldo de camarão, legumes ou peixe
Sal de ervas a gosto
Raspas de limão taiti ou siciliano
Caldo:
3 pedaços de tilapia
Casca de cenoura
Casca de cebola
Açafrão
Alho
Obs: se for fazer caldo de camarão, só trocar a tilapia por Casca e cabeça de camarão.
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