CÓMO HACER PASTA DE ACHIOTE Y ACEITE ACHIOTADO / ACHIOTE CASERO

CÓMO HACER PASTA DE ACHIOTE Y ACEIETE ACHIOTADO DE FORMA CASERA
La #pastadeachiote #aceiteachiotado es una preparación que se elabora a partir de la semilla de #achiote , #onoto , #anato , #bixina , #urucú (recibe diversos nombres) ; sirve para aportar color y sabor a las recetas y que desde tiempos prehispánicos, la semilla se usaba en alimentos como en rituales.
Esta es una versión casera que utiliza una base grasa y es muy rendidora y de larga duración. #achiotecasero
INGREDIENTES:
1/2 T. de semillas de achiote
Agua en cantidad necesaria para ablandar.
1 T. o c/n de manteca de cerdo o aceite vegetal para freir y licuar.

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