이건 찐이다. 비빔국수 만들기 양념장 황금비율
Автор: 뚝딱Tooktak
Загружено: 2020-03-20
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비빔국수
#비빔국수 #국수
재료
양파 반개, 오이 1개, 청고추 2개, 홍고추 1개, 풋마늘 1뿌리
국수 200g, 설탕 2스푼, 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 레몬즙 1스푼
고추장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 참기름 2스푼, 통깨 2스푼
다진마늘 1스푼, 후춧가루 약간, 식초 1스푼, 계란 1개
레시피
1. 양파, 오이, 고추, 풋마늘을 썰어주세요.
2. 설탕 2스푼, 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 레몬즙 1스푼, 고추장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 참기름 2스푼, 통깨 2스푼, 다진마늘 1스푼, 후춧가루 약간 섞어 양념장을 만들어주세요.
3. 국수를 식초 1스푼 넣고 끓는 물에 삶아주세요.
4. 끓으면 풋마늘을 넣고 같이 삶아주세요.
5. 국수를 얼음물에 헹궈주세요.
6. 국수 물기를 짜서 야채랑 함께 양념장에 비벼주세요.
7. 고명으로 오이, 계란, 토마토를 올려주세요.
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