วิธีทำหมูกรอบ จากหม้ออบลมร้อน

ลองทำกันได้ค้าบ*อบ 200 องศาส่วนเวลา กะประมาณเอาให้ได้ในคลิปนะครับ

*บั้งประมาณ 1-1.5 เซ็น

แช่น้ำส้มสายชูให้พอท่วมหนังหมู

เวลาทอดเร่งน้ำมันให้ร้อนพอร้อนแล้วรีกลับไปใช้ไฟกลาง น้ำหมูส่วนที่เป็นด้านหนังลงไปทอดให้ฟูแล้วทอดกลับไปมา


วัตถุดิบ
หมูสามชั้น ตามใจชอบ
เกลือ ตอนต้มใส่ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู ตอนต้มใส่ 2 ช้อนโต๊ะ

ใช้น้ำมันหมู จะหอมกว่าใช้น้ำมันพืช



#วิธีทำหมูกรอบ #หมูกรอบ #วิธีทำหมูกรอบง่ายๆ #หมูกรอบไม่ต้องตากแดด #หมูกรอบหม้ออบรมร้อน
#พี่บิ๊กพากิน