PANZANELLA: la ricetta tradizionale toscana. BUONISSIMA e VELOCISSIMA da preparare!

La panzanella è un piatto tipico della cucina tradizionale toscana. L'ingrediente principe è il pane toscano raffermo ammorbidito con acqua e aceto di vino bianco, che conferisce alla panzanella un sapore intenso e caratteristico. Pomodori e cipolle rosse non possono mancare, a cui si aggiungono anche cetrioli o sedano a seconda delle zone e di ciò che si ha a disposizione. Un piatto facile, veloce e saporito! Scopri come si prepara.

00:00 – PRESENTAZIONE
0:13 - COME PREPARARE IL PANE
1:15 - COME TAGLIARE LE VERDURE
2:44 - IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Pane toscano raffermo 350 g
Pomodori ramati maturi 220 g
Cetrioli 200 g
Cipolle rosse 90 g
Basilico q.b.
Acqua 250 g
Aceto di vino bianco 60 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.

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