PKM Olahan Belimbing Wuluh di Desa Pecatu
Автор: LPPM UNDHIRA
Загружено: 2025-11-13
Просмотров: 48
Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang didanai oleh Universitas Dhyana Pura ini dilaksanakan bersama mitra Sari Boga Pecatu di Desa Pecatu dengan tujuan meningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam tiga aspek utama yaitu hygiene, sanitasi dan keselamatan kerja (HSK), diversifikasi olahan belimbing wuluh, dan teknik pengemasan produk olahan belimbing wuluh. Melalui pelatihan praktik dan pendampingan dalam HSK, pembuatan diversifikasi olahan belimbing wuluh seperti manisan dan sirup dengan memanfaatkan bahan-bahan alami, serta pengemasan produk olahan belimbing wuluh. Kegiatan ini membantu anggota kelompok memahami standar bekerja dalam membuat produk olahan pangan yang higienis, sehat dan bergizi dengan memanfaatkan pangan lokal yang ada, sehingga pangan lokal tersebut tidak terbuang begitu saja.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
