✨🥟 Как приготовить ПОНЧИКИ КРУАССАНЫ хрустящие сверху и нежные внутри Лучший рецепт пончиков, пышек

🥯 Как жарить пончики, чтобы они долго остались хрустящими. Жареные пончики-круассаны, слоеные круассаны-пончики на сковороде 🍮⏩    • ✨🥟 Как приготовить ПОНЧИКИ КРУАССАНЫ хруст...  

🐤Мой Тик Ток ⏩   / ludaeasycook.original  
🌸Мой Instagram ⏩   / ludaeasycook  
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩   / ludaeasycook  

📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Тесто:
16 шт.
Молоко (теплое) … 250 мл
Сухие дрожжи … 8 г
Сахар … 80 г
Яйцо (крупное) … 1 шт.
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Сливочное масло … 50 г
Цедра 1 лимона
Мука … 500 г
Для слоения теста:
Масло сливочное … 100 г
Масло растительное … для фритюра
Посыпка:
Сахар …
Цедра 1 лимона
Джем … по желанию.
📌Пошаговый рецепт с таймкодами:
00:37 Развести дрожжи в тёплом молоке с сахаром, оставить на 5–7 минут
01:04 Просеять муку, добавить сахар, соль, лимонную цедру
01:28 Влить дрожжи с молоком, яйцо с ванилью, масло, замесить тесто
01:57 Вымесить 5–7 минут до гладкости, скатать шар, накрыть и оставить на 1 час
03:17 Раскатать тесто (41×50 см), смазать маслом, сложить «книжкой»
04:08 Снова смазать, сложить и убрать в холодильник на 1 час (или морозильник 30 мин)
04:42 Раскатать пласт (58×28 см, толщина 0,5 см), нарезать треугольники с основанием 7 см
06:01 Свернуть круассаны, из обрезков сделать спиральки
07:03 Оставить на расстойку 40–50 минут
07:13 Жарить во фритюре при 160–170 °C по 3–4 мин с каждой стороны
09:03 Выложить на бумажное полотенце, обвалять в сахаре с цедрой
09:57 Присыпать пудрой или наполнить джемом/кремом - по вкусу
10:08 Готовые пончики-круассаны — хрустящие и нежные, приятного аппетита!
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал:    / @ludaeasycook  
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)

💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке👇    / @ludaeasycook  
----- Полезный и нужные рецепты------
🍚 Домашний быстрый творог⏩    • Домашний быстрый творог из магазинного мол...  

🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩    • ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ...  

📌как вывести закваску без весов и отходов⏩    • 🍞 Без ВЕСОВ и ОСТАТКОВ Как вывести закваск...   ⏪

🍞 Хлеб на закваске⏩    • 👍Хлеб на закваске, мой простой рецепт хлеб...   ⏪

🍚 Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩    • 🥩 Как приготовить Рассыпчатый вкусный плов...  

🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩    • Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстр...  

🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩    • 🎈🎉Праздничный стол, рецепты на день рожден...  

✈️ЭКСПАТЫ💖ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩    • 💖О себе, Моя СЕМЬЯ, ПМЖ во Вьетнаме, перее...  

🍅🌿 Salads ⏩    • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРАЗДНКИ салат для праз...  

🐏 Meat dishes ⏩    • 🐮МЯСНЫЕ блюда🐔 что приготовить на празднич...  

🐟 Fish dishes ⏩    • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепты из рыбы, подборка ...  

👑 ideas ⏩    • 👑 Королевская выпечка 🎈 на праздник Люда И...  

---- Better for health ----
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩    / artemvufitness  
::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩    • 🍰 Пасхальный кулич краффин слоеный кружевн...  
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️    • Кулич краффин 2.0 🍞 Пасхальный кулич паска...  

📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩    • 🍞 Итальянский кулич панеттоне, кулич на Па...  
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке    • ПАСХА 2026 👑Кулич Пироги Паска Крафін Пасх...  
::
кулинария, кулинарный канал, кулинария и выпечка, кулинарные рецепты, кулинарный блогер, кулинарный Ютуб канал
::
#круассаны #пончики #десерт #уличнаяеда #пончикикруассаны #круассаныпончики #ponchiki #croissants #croissant #ponchikicroissant
#croissantponchiki #streetfood #вуличнаїжа #кчаю
#LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу