電子レンジでガトーショコラの作り方

今回は電子レンジで5分でガトーショコラを作る作り方やレシピを紹介させていただきます。オーブンなしで簡単です。How to Make a 5-Minute Microwave Chocolate Cake



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【ガトーショコラのレシピ】
チョコレート 150ｇ　　https://amzn.to/2CXrik5
無塩バター 　　 55g(改定後 https://amzn.to/2GgpbuU
溶き卵　100g（Mサイズ2個）
生クリーム 30ml
上白糖　 10g～25g
森永ミルクココア 90g https://amzn.to/2z2vEFn
薄力粉　25g　 https://amzn.to/2T14KWX
ベーキングパウダー４g(小さじ１) https://amzn.to/2PimH53




【English recipe】
Chocolate 150g　　https://amzn.to/2CXrik5
Unsalted butter　 70g https://amzn.to/2GgpbuU
Egg　 100g　
Heavy cream 30ml
Sugar　 25g
Morinaga Milk Coco　90g https://amzn.to/2z2vEFn
Cake Flour　 25g https://amzn.to/2T14KWX
Baking powder 4g https://amzn.to/2PimH53




【作り方】
１、ビターチョコを砕きバターとボールに入れてレンジで９０秒温める
＊溶けていなければ追加１５秒でとかしてください。

２、溶き卵を３回に分けて入れよく混ぜて乳化させる

３、生クリーム、砂糖、ココア、薄力粉、ベーキングパウダーを入れよく混ぜる

４、６号１８ｃｍの型に入れ平らにしてレンジ６００Wで５分３０秒加熱
＊生地はレンジ内で３倍に膨らみますので高さのある大きな型で加熱してください。

５、粗熱が取れたら冷蔵庫で３時間冷やし型から外し粉糖をかけて完成





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