VELLUTATA DI ZUCCA Ricetta facile | Una Favola in Cucina
Автор: Una Favola in Cucina
Загружено: 2019-10-09
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#vellutata #zucca #ricetteveloci #ricetteautunnali
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La #vellutatadizucca, un gustoso #primopiatto #autunnale, dal sapore dolce, caldo e genuino, perfetto per essere gustato nelle sere più fredde. La vellutata è semplice e veloce da cucinare, inoltre ha il vantaggio di poter essere preparata con un giorno di anticipo, prima di servirla basterà riscaldarla qualche minuto. Infine, può essere aromatizzata con del rosmarino e accompagnata con dei piccoli #crostini #croccanti.
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➤ RICETTA: https://www.unafavolaincucina.it/prim...
❀ INGREDIENTI ❀
✔ 500 g di zucca
✔ 200 g di patate
✔ 60 g di porro
✔ 500 ml di acqua
✔ 2 cucchiai di brodo in polvere
✔ 1 baguette piccola (per i crostini)
✔ rosmarino q.b.
✔ sale q.b.
✔ pepe q.b.
✔ olio EVO q.b.
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