Barquinhas Crocantes PLANT-BASED | SEM GLÚTEN | Leves | Perfeitas para qualquer recheio
Автор: Habilidades Culinárias
Загружено: 2025-10-28
Просмотров: 5780
BARQUINHAS CROCANTES SEM GLÚTEN E SEM LÁCTEOS 🌿
Massa funcional, leve, crocante e totalmente vegetal, perfeita para servir com recheios frios, cremosos ou até refogados!
Ingredientes (em peso):
• 50 g de farinha de aveia sem glúten
• 40 g de fubá fino
• 25 g de farinha de amêndoas
• 5 g de linhaça moída
• 2 g de fermento em pó
• 1,5 g de sal marinho
• 120 ml de água filtrada
SUGESTÃO DE RECHEIO: Vinagrete ou Maionese Plant-Based Funcional, mostro tudo no vídeo.
A maionese caseira e a Salada de Batatas você encontra nesse vídeo aqui no canal, link: • MAIONESE VEGANA - 2 opções incríveis com u...
VÍDEO DA SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE AMÊNDOAS:
• SUBSTITUA e ECONOMIZE na FARINHA de AMÊNDO...
LINK DAS FORMINHAS QUE USEI NO VÍDEO (eu comprei as minhas nesse mesmo link que estou passando pra vocês):
https://shopee.com.br/36-UNIDADES-DE-...
💡 Dica importante:
Recheie as barquinhas apenas no momento de servir para manter a crocância por mais tempo. As casquinhas preservam melhor a textura se armazenadas sem o recheio, pois o contato com preparos úmidos tende a amaciar a base.
No vídeo eu te mostro:
• O ponto exato da massa
• Como abrir e moldar nas forminhas de flandres
• Dicas pra assar e deixar super crocante
• Como armazenar
• Sugestões de recheio deliciosas e funcionais 🌱
💛 Se você gosta de receitas saudáveis, sem glúten, sem leite e cheias de sabor, esse vídeo é pra você!
Se inscreva no canal, curta, comente, compartilhe e ativa o sininho pra não perder nada — tá vindo muita coisa boa por aí!
E me acompanha também no Instagram 👉 @habilidades.culinarias
Pessoal, algumas pessoas me pedem informações sobre alguns utensílios que eu uso nos vídeos, então vou deixar o link de alguns pra vocês fazerem suas pesquisas e se inteirarem dos preços:
Xícaras Medidoras: https://amzn.to/4qxgrEo
Colheres Medidoras: https://amzn.to/4oz3isO
Tigela de Porcelana 650ml (a que usei para colocar a salada de batatas): https://amzn.to/4oKgnzC
#barquinhascrocantes #semgluten #semlacteos #receitasaudaveis #plantbased #culinariasaudavel #alimentaçãosaudavel #receitafuncional #culinariavegana #nutrição #vidasaudavel #habilidadesculinarias #aleninomia #semglutensemlactose #cozinhafuncional #receitafacil
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: