Как приготовить особенный турецкий хлеб для Рамадана дома?
Автор: Турецкий шеф-повар
Загружено: 2023-03-21
Просмотров: 1900
Как приготовить особенный турецкий хлеб для Рамадана дома?
Специальный турецкий хлеб для Рамадана
Привет всем друзья,
Сегодня мы дадим вам особый рецепт турецкого хлеба для Рамадана, особого месяца для мусульман.
Если вы готовы, давайте перейдем к расписанию.
Материалы
1 стакан воды
1 стакан воды Молоко
1 столовая ложка оливкового масла
1 яичный белок на поверхность желток в тесто
1 чайная ложка сахарного песка
1,5 чайные ложки соли
1 упаковка быстрорастворимых дрожжей
4-5 стаканов муки (до густоты)
Стакан 250 мл для этого рецепта
Сначала в одну емкость берется молоко и теплая вода.
Затем в смесь добавляют дрожжи, оливковое масло, яичный белок, сахар и соль и перемешивают.
К полученной смеси добавляют просеянную муку. В среднем будет достаточно добавить 4-5 стаканов муки.
Будьте осторожны, просейте муку и добавьте ее в смесь, иначе могут образоваться комочки.
После добавления муки и перемешивания, накройте крышкой и оставьте бродить на полчаса.
Забродившее тесто берем на присыпку мукой и делим на безе.
Накрываем и снова бродим, через полчаса брожения наше тесто готово к обработке.
Сначала растягиваем тесто руками.
Затем с помощью скалки продолжаем раскрывать и расширять тесто и формировать его.
Выкладываем тесто, которое мы сформировали, на противень. Желток, который мы отделили, смешиваем с небольшим количеством лимонного сока и оливкового масла и с помощью кисточки втираем его в тесто.
Как только процесс кладки яиц закончен, делаем руками небольшие гвозди, чтобы оно приняло свою форму.
При желании вы можете посыпать кунжутом или черным тмином или и тем, и другим на хлеб, который принимает окончательную форму.
Потом достаточно будет готовить его 20 минут, следуя в духовке, которую мы до этого ставили на 200 градусов, но будьте осторожны, не забывайте время от времени следить за хлебом.
Надеюсь, вам понравился наш рецепт.
Помните, готовьте с любовью.
Спасибо за просмотр нашего видео, не забудьте поставить лайк нашему видео, подписаться на наш канал и включить уведомления, чтобы получать уведомления о новых видео. Увидимся в новом видео пока друзья.
#Турецкая еда , #turcaserie , #comida, #turkishfood , #еда, #прелести , #улица , #pan , #entrepan, #DeliciosaComidaTurca, #spanish , #España , #recetasdecomida
#deliciouscooking , #delious , #comidaturca , #foodporn , #foodlover , #foodblogger , #foodvlog , #vlog , #Envolturadehojasdeaceitedeoliva , #pitta #panturca #pan #bread #food #foodphotography #foodpom #
рамазан 2023, рамазан 2023 намаз вахтлари, Рамадан, рамадан лаваш, рамадан хлеб, хлеб, хлеб, мягкий хлеб, хрустящий хлеб, кунжутный хлеб, кунжутный хлеб, турецкий хлеб, турецкий хлеб, турецкая еда, турецкая еда, турецкая еда, еда, турецкий уличные деликатесы, уличная еда, шашлык, шиш, донер, лахмаджун, пиде, тортилья, между хлебом, вкусная турецкая еда, испанский, Испания, рецепты турецкой кухни, индейка, турецкие рецепты, турецкая, еда, оливки, я не выпечка,еда порно,еда порно
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: