Подвал в земле на ферме Портер-Хилл — В саду Аляски с Хайди Рейдер

В этом видео Хайди Рейдер, профессор кафедры консультирования, рассказывает Джоанне Портер о разведении коз зимой на Аляске. Джоанна разводит коз вместе со своей семьёй в основном ради молока, но они также становятся прекрасными домашними животными. Зимой козы содержатся на улице в неотапливаемом загоне в Ту-Риверс, Аляска. Летом вокруг их участка, где козы пасутся и помогают контролировать рост кустарника, устанавливается электрический забор.

Выращивание коз зимой с Джоанной Портер — В саду Аляски с Хайди Рейдер
Посмотрите ещё три видео о ферме Портер-Хилл:
Выращивание и обрезка малины сорта Киска:    • Growing and Pruning Kiska Raspberries with...  
Подвал с корнеплодами в земле:    • A Hole-in-the-Ground Root Cellar at Porter...  
Выращивание кроликов зимой:    • Raising Rabbits in the Winter with Joanna ...  
Выращивание коз зимой с Джоанной Портер:    • Raising Goats in the Winter with Joanna Po...  

Чтобы узнать больше о выращивании продуктов питания и садоводстве на Аляске, запишитесь на занятия Хайди:

Выращивайте продукты питания самостоятельно: https://www.edx.org/learn/food-nutrit... (бесплатно на edX)

Выращивание продуктивного и устойчивого сада на Аляске: https://itgrowsinalaska.community.uaf... (курс с 3 кредитами в Университете Аляски в Фэрбанксе)

Вот несколько дополнительных ресурсов:

Публикация в блоге It Grows in Alaska: Малина, кролики и подвал улучшают продовольственную безопасность семьи из Ту-Риверс: https://itgrowsinalaska.community.uaf...

С Шарлоттой можно связаться по адресу [email protected].

Дополнительную информацию, мастер-классы и видеоматериалы по улучшению продовольственной безопасности на Аляске можно найти на сайте www.uaf.edu/ces

Посмотрите видео о другом неотапливаемом подвале для хранения корнеплодов здесь:
   • Terry Reichardt’s Unheated Root Cellar wit...  

Ознакомьтесь с публикацией UAF CES «Хранение овощей в подвалах» здесь: https://www.uaf.edu/ces/publications/...