【パン作り】気になる惣菜系のパンを作りまくってみた

月に1度の楽しいパン作りの時期がやってきました！
今回は作ってみたかった惣菜パンを作ってみました🤤
今度は甘い系縛りでもいいな〜
ご視聴ありがとうございました！

エピ、ウインナーフランス、コーンパン生地
・準強力粉　400g
（強力粉200g薄力粉200gでも）
・砂糖　30g
・塩　6g
・ドライイースト6g
・水　240ml

ウインナーパン、しらすパン生地
・強力粉　300g
・塩　5g
・スキムミルク　20g
・ぬるま湯　200〜210
・ドライイースト　3g
・砂糖　30g
・バター　30〜40g

一次発酵：2倍になるまで
二次発酵：1回り大きくなるまで

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#ちびーず #パン作り #惣菜パン