Graukäse ist der Star
Автор: TourisMUT - Südtirol
Загружено: 2025-12-29
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Der Ahrntaler Graukäse – einst als „Arme-Leute-Essen“ belächelt, heute gefeiertes Slow-Food-Produkt – erlebt eine kulinarische Renaissance. In Biohotels und kreativen Küchen wird er neu interpretiert und avanciert zum Botschafter einer ganzen Ferienregion. Wie aus einer traditionellen Spezialität ein modernes Aushängeschild wird, zeigt die Sendereihe „Willkommen“ auf Rai Südtirol.
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