MERCADO DE EJUTLA OAXACA

Prepárate para un viaje culinario auténtico por el corazón de Oaxaca! En este video, te llevamos al vibrante mercado de Ejutla de Crespo para descubrir los sabores tradicionales y la gastronomía oaxaqueña más fascinante. Si eres un amante de la comida mexicana y buscas qué comer en Oaxaca, ¡este es tu video!

Exploraremos juntos cada rincón, probando delicias imperdibles como la famosa Salchicha Ejuteca [00:26], una joya local con un toque afrutado que te sorprenderá. Nos atreveremos con los crujientes chapulines [03:15] y la peculiar sal de gusanito [03:38], esenciales en la cocina oaxaqueña.

También te mostraremos el dulce y reconfortante nicuatole [04:08], el irresistible chicharrón [04:29], y una variedad de pescados locales [05:00] frescos del mercado. No te pierdas la sección de dulces tradicionales de Oaxaca [07:25], donde probaremos desde yoyos de camote hasta cocadas de fresa.

Pero no todo es comida: el mercado de Ejutla de Crespo también es un centro de artesanías oaxaqueñas [06:18] (¡mira esos huaraches exóticos!) y plantas medicinales [06:52]. Disfrutaremos de las refrescantes aguas frescas [11:18] y aprenderemos sobre el icónico tejate [11:18]. Además, conoceremos al legendario "El Güero" [13:59], quien lleva 56 años deleitando con sus nieves tradicionales.

Este video es una inmersión completa en la cultura oaxaqueña, mostrando también el vibrante Jarabe Ejuteco [10:06] y la impresionante arquitectura de la iglesia de Santa María de la Natividad [10:51].

Si buscas una experiencia culinaria auténtica, mercados de Oaxaca, comida callejera, y lo mejor de Oaxaca, ¡dale play! No olvides suscribirte para más aventuras gastronómicas y culturales.

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