أقراص السبانخ باللحمة | سبانخ بلدي من مزرعتنا بعجينة قطنية 💯

من البذرة للمائدة | زراعة السبانخ البلدي وطبخ أقراص السبانخ باللحمة المفرومة على الطريقة الفلسطينية – ريف فلسطيني

في هذا الفيديو تشاهدون رحلة زراعة السبانخ البلدي خطوة بخطوة؛ من بذور تم زرعها في أكتوبر حتى الحصاد بعد 30 يوم فقط. نأخذكم في جولة داخل الريف الفلسطيني حيث نعرض مراحل نمو السبانخ، القطف، التنظيف، التقطيع، وتحضير ألذ أقراص السبانخ باللحمة المفرومة بعجينة قطنية وناجحة.

محتوى الفيديو:
🌿 زراعة السبانخ من البذرة حتى النمو
🧺 قطف السبانخ وغسلها وتجهيزها للطبخ
🥩 تحضير حشوة السبانخ باللحمة المفرومة
🔥 طريقة عمل عجينة قطنية وخبز أقراص السبانخ
🌸 لقطات جميلة من الريف والورود في حديقة المنزل

المقادير:
2 كيلو سبانخ
كيلو طحين
معلقة كبيرة خميرة
معلقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبار حليب بودرة (كاسة حليب)
1 ملعقة صغيرة بيكيج باودر
معلقة صغيرة كركم
كاسة زيت زيتون
مياه دافئة حسب احتياج العجين نوع الطحين
ونفرك السبانخ بالملح ونعصره
اربع بصل نفركه بمعلقتين كبار سماق ورشة ملح ومعلقتين زيت زيتون
لحمه مفرومة ملح وبهار لحمه.

فيديو يجمع جمال الزراعة وطعم الأكلات البيتية الأصيلة.
اشتركوا في القناة لدعم المحتوى الريفي 🌿❤️

#حياة_الريف #فطاير_سبانخ villagelife #Spinachhandpies#

الحياة الريفية في فلسطين | الفلكلور والموروث الشعبي والمدن التراثية القديمة

🌾 مواضيع القناة تشمل:

الحياة الريفية والزراعة التقليدية

المدن الأثرية والقرى القديمة

الفلكلور والموروث الشعبي

🎥 إعداد وتصوير: معاوية نصار, ديمة ابو شملة
📍 من قلب فلسطين – أرض التاريخ والحضارة

🔔 اشترك بالقناة وفعل الجرس ليصلك كل جديد عن التراث والحياة الريفية في فلسطين

#معاوية نصار