여수의 손맛! 정선심 남도음식명인- [어바웃 우리동네] 2025.12.10.(수)
Автор: 여수MBCPrime
Загружено: 2025-12-10
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[어바웃 우리동네]
30년 넘게 여수 지역 농수산물로 요리하는 정선심 남도음식명인! 요리는 욕심을 내는 것 보다 제대로 손맛을 전하는 것이 중요하다고 말하는데요. 정선심 명인은 매일 주문이 들어오는 만큼 시장에서 직접 장을 보고 직접 요리해서 소비자들에게 전달한다. 요즘에는 음식 축제에 가느라 매일 바쁘게 지냈다고 하는데... 정선심 남도음식명인이 전하는 요리 이야기를 직접 들어본다.
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