11 друзей успешного открытия ресторана // Тема Еды
Автор: Тема Еды — Яндекс Еда для бизнеса
Загружено: 2023-10-20
Просмотров: 1087
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/@temaedy?sub_...
Гость выпуска — Анастасия Булгакова, эксперт ресторанного бизнеса, мастер в сфере гостеприимства и сервиса, основатель консалтингового бюро B.WOW. В этом видео она поделится своим опытом, построенном на реальных открытиях, успешных и сложных, стремительных и многолетних. Даст 11 полезных советов, девиз которых «проработка всего до мелочей»: просчитал, проиграл, прожил, открыл и заработал. Вы узнаете, как при открытии проекта «подружить» все аспекты — технические, технологические, архитектурные, почему важно считать бюджет и на чём точно нельзя экономить.
00:00 — Знакомство с Анастасией, тема выпуска
02:44 — Проработка всего до мелочей
03:23 — Дружба
05:39 — Безопасность
07:05 — Внутренний сервис
08:26 — Проработки
09:10 — Подушка безопасности
10:27 — Чаты
11:26 — Пешие прогулки
12:20 — Тест-драйв
13:15 — Архитектор
15:00 — Математика
15:40 — Чек-лист
Чек-лист от Анастасии Булгаковой: https://goo.su/LxGfyy
Консалтинговое бюро B.WOW: http://tobwow.ru
#ТемаЕды #ЯндексЕда #АнастасияБулгакова
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
