[低脂‧無糖‧超簡單]紫菜餅乾

健康零食，減肥期間食依個好過梳餅乾，睇完立即整，唔使一個鐘就有得食！

[材料]
低筋麵粉 100g
紫菜粉(海苔粉) 5g
雞粉(或用鹽代替) 10g
植物油 15g
水 40g
(可不加)芝麻 15g
(可不加) 七味唐辛子 1g

[做法]
1. 所有粉類拌勻。
2. 加入液體搓成團。
3. 將麵團擀成約2mm薄片，切塊。
4. 放入已預熱焗爐180度焗20分鐘。

想餅乾焗完後唔會凹凹凸凸，入爐前可以用叉插每塊麵團幾下。
*如果將麵團切成20塊，每塊餅乾少於1g脂肪，食5塊先係一茶匙油。
食譜參考自|享瘦也能享受的70道美味輕斷食餐|海苔鹹餅，材料有所增減。

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