¡Sándwich Osban al estilo argelino: Delicia inesperada!
Автор: 103 Sabores
Загружено: 2023-07-24
Просмотров: 338
Ingredientes:
1 Kg de tripas estómago y pulmones
2 cebollas grandes
3 Tomates
Cilantro y perejil
Ajos rallados
tomate concentrado
pasta picante
Especias ( comino , Paprika dulce , Ras El Hanout , sal y pimienta negra)
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Bienvenidos a 103 Sabores ¡donde exploramos la diversidad culinaria de diferentes culturas! En este emocionante episodio, te llevaremos en un viaje a través del oeste de Argelia con una receta tradicional que te dejará sin aliento: ¡Osban!
Osban es un platillo auténtico y lleno de historia, hecho con tripas, estómago y pulmones de vaca o cordero, perfectamente combinados con cebolla, arroz, tomates, cilantro y perejil. La magia de los sabores y aromas del Magreb se despliega en cada bocado.
En este video, te guiaré paso a paso a través del proceso de preparación de Osban, revelando secretos culinarios transmitidos de generación en generación. Aprenderás a mezclar los ingredientes, dar forma a esta delicia y hornearla en el horno para obtener una textura y sabor únicos.
La cocina es un puente que conecta culturas y tradiciones, y Osban es un ejemplo perfecto de cómo la comida puede contar historias sobre una tierra lejana y cautivar nuestros sentidos.
Así que prepárate para un festín de sabores exquisitos! Si te encanta la cocina árabe o simplemente deseas probar algo nuevo y emocionante, ¡no te puedes perder esta receta! No olvides darle "Me gusta" al video, suscribirte a nuestro canal y activar las notificaciones para no perderte nuestras próximas aventuras culinarias.
¡Es hora de llevar el auténtico sabor de Argelia a tu cocina! ¡Vamos a cocinar juntos Osban!
¡Gracias por unirte a nosotros en esta emocionante experiencia culinaria!
@103sabores EL CHEF ERES TÚ
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