炒飯都可以驅寒暖胃? 冬天一定唔好錯過《薑炒飯》功效多到你唔信 | Chef Po "Ginger Fried Rice" Recipe
Автор: 酒滿飯寶 Chef Po
Загружено: 2025-11-21
Просмотров: 87312
歡迎嚟到「酒滿飯寶 Chef Po」嘅頻道。
炒薑飯的主要好處包括驅寒暖胃、促進消化、提升免疫力,以及緩解噁心嘔吐等不適。 薑的活性成分(如薑辣素)有助於促進血液循環、驅散體內寒氣,米飯則提供能量,兩者結合能溫暖身體並幫助身體更好地運作。
驅寒暖胃: 薑中的薑辣素能刺激血管擴張,促進血液循環,有助於驅散體內寒氣,特別適合體質偏寒或受涼後食用。
促進消化: 薑可以加速胃排空,促進腸胃蠕動,有助於改善消化不良和腹脹問題。
提升免疫力: 薑含有抗氧化成分,結合米飯中的碳水化合物,為身體提供能量基礎,並有助於增強抗病能力。
緩解孕吐: 薑中的薑醇和薑烯酚有助於緩解孕吐,但建議孕婦初期謹慎食用。
大家有啲咩菜式想睇,記得留言俾我,多謝大家!
鍾意睇美食紀錄,大家可以去 @hkjerry 頻道裏面睇,裏面亦都有我喺餐廳做嘅菜式!
薑炒飯材料:
白飯 - 600g
雞蛋 - 4蛋黃 + 2隻全蛋
薑 (按自己口味去放) - 110g-220g
乾蔥 - 110g
青蔥 - 50g
鹽 - 半茶匙
糖 - 半茶匙
蠔油 - 1湯匙
九江酒 - 2圈
美極醬油 - 半湯匙
-------------------------------------------------------
想了解喜聚坊嘅古法菜式,點擊以下連接:
• 香港一间私房菜馆,每天6点半开始排队,10分钟后坐满整个屋子,竟是因为一道7h的鸭子!
• 我不做 其他餐廳不做 香港飲食之都名譽怎樣保持下去? | 大角咀喜聚坊 | Tai ...
• 幾十條魚起片炒一碟菜!? 香港美食人物紀錄 | 大角咀喜聚坊 第二集 | Tai K...
-------------------------------------------------------
「喜聚坊」位於香港大角咀,係一間私房菜餐廳,主打古法失傳菜式,我哋招牌菜有國寶鴨、油泡獅頭魚、太子魚肚、智囊寶中寶等唔同嘅美食,每道菜都新鮮製作,保留返傳統嘅製作方式同味道。大家如果有興趣,不妨都可以過嚟試吓!
📍 地址:喜聚坊,大角咀利得街 10-12 號地舖
📍 Address: Joyful Peace Restaurant, G/F, 10-12 Li Tak Street, Tai Kok Tsui, Hong Kong
🚶🏻♂️ 6-min walk from Exit C1, Olympic MTR Station
📞 TEL: +852 5199 3895
#家庭菜 #薑炒飯 #粵菜 #香港美食 #寶哥 #喜聚坊 #烹飪教學
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: