수제버거 레시피 매출 5억 비법 공개

연 매출 5억 넘게 만들어준 핸인핸버거 레시피!
실제 창업자가.. 채널 주인인건 안 비밀!!🤣🤣

[🫛재료]
다진 소고기, 버거빵, 양상추, 토마토, 양파, 피클

[🧂양념_밥 숟가락 기준]
소스 : 케챱 1/2, 마요네즈 1/4컵, 스리라차 2, 타바스코 1, 마늘가루 1/2, 양파가루 1/2, 굵은후추 1/2, 바질 1/2 스푼
패티 : 고기 1kg, 다진양파 한 주먹 반, 맛소금 1/2, 굵은후추 1/2, 마늘가루 1/2, 양파가루 1/2, 바질 1/4, 디종머스터드 1스푼, 토마토쥬스 1/4컵

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[🥘만드는 법]
1. 위 레시피대로 소스 만들기
📌기본 비율이 조금 매워요! 맵찔이들은 타바스코&스리라챠 많이 줄이세요!
2. 다진 소고기에 패티 시즈닝 다 넣고 섞기
3. 양상추, 토마토, 피클, 양파 손질하기
4. 팬에 버거 번 토스트 하기
5. 패티 중불로 노릇노릇하게 잘 익히기
6. 취향에 맞게 치즈들도 추가하면 완성!
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