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L'épicerie | À la découverte des tartares du Liban et d’Éthiopie
Автор: Radio-Canada Info
Загружено: 2023-01-27
Просмотров: 3122
Описание:
L’épicerie est partie à la découverte du kebbé nayé, du Liban, et du kitfo, d’Éthiopie, deux plats savoureux qui pourraient bien vous faire aimer la viande crue.
Animation : Myriam Fehmiu
Recherche : Gildas Meneu
Images : Jean-Philippe Pelletier
Prise de son : Jaian Mascotto
Montage : Jean-François Boutin
Réalisation : Éric Barbeau
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