Консервируете говяжий фарш в бате?

Отказ от ответственности: используйте этот метод на свой страх и риск!
Знаю, мнения по каждому методу расходятся, но дело в том, что

Консервирование в Аппалачи-Бат существовало задолго до появления автоклава и было единственным методом, который я видел с тех пор, как я был взбивателем, пока кто-то не купил бабушке автоклав (мне было лет 9 или 10). Теперь она точно не доверяла автоклаву, как и этому новому методу консервирования, она точно не доверяла свисту под давлением... поэтому мальчики (папа и его братья) делали это в корыте для мытья посуды почти до самого её ухода, в 1986 году. У неё всё ещё были консервы с желе, покрытые воском и вощёной бумагой, но когда дело дошло до автоклава, этим делом занимались девочки, так как бабушка не хотела иметь с этим ничего общего... Глупость консервирования в ванне: забавно, что она злится, когда мы хотим использовать её льняное полотно для упаковки банок, которые, как мы думали, уже отслужили свой срок, но для неё всё ещё были хороши, но ванна в ванне была всем, что она знала... поэтому мы не беспокоилась... кроме того, никто не жаловался, когда мы ели её еду, а желе действительно было вкуснее...
Тем не менее, независимо от того, какой метод вы используете — ванну или давление, всегда принимайте все меры предосторожности, чтобы гарантировать качественную и безопасную еду, поскольку неосторожность может сделать её вашей последней трапезой... Бактерия ботулизма — вполне реальная вещь, дети, она не имеет запаха и вкуса, и если её не лечить немедленно, она может и приведёт к смерти...