Деревенская кухня превратилась в мини-завод.

Заготовки на зиму, для чего?
Для того, чтобы обеспечить себя продуктами на холодный сезон, экономить время и деньги, сохранить урожай, иметь доступ к овощам, фруктам и ягодам круглый год, даже когда они доступны в магазинах в свежем виде. 
Да, овощи и фрукты есть круглогодично.Только вот их качество под большим вопросом.
Сейчас технологии заготовок поменялись. Морозилки, сушилки, кухонные комбайны почти в каждом доме.
У нас горячий сезон продолжается, кухня превращается в мини-завод и мне это в радость! Продуктовый кризис нам точно не грозит!
А как вы, друзья?

#заготовки #дача