Cea mai simplă prăjitură cu prune – rețeta de far breton aux prunes CC ENG SUB | Savori Urbane

Far breton este o prăjitură tradițională din Bretagne (Franța) care se prepară atât cu prune uscate (pruneaux) cât și cu prune proaspete (prunes). Seamănă cu clafoutis (care se face cu cireșe) dar are mai puțină făină în aluat. Veți vedea că, după coacere și răcire la frigider, aluatul acestei prăjituro seamănă cu crema de vanilie patissiere! Untul, cu care ungem forma în strat gros, are rol de ingredient, nu doar antiaderent!
Puteți alege limba subtitrărilor (RO sau ENG) apăsând pe CC și setări.
________________________________________________________________________
Rețeta de pe blog a fost testată de mii de cititori și poate fi găsită aici: https://savoriurbane.com/cea-mai-simp...
________________________________________________________________________
Ingrediente:
cca. 800 g prune (cântărite fără sâmburi)
4 ouă
125 g zahăr (puteți pune 150-175 g dacă prunele sunt foarte acre)
100 g făină
o priză bună de sare
600 ml lapte rece
2 plicuri zahăr vanilat Bourbon sau 1 lingură extract de vanilie
50 g unt pentru uns forma
Am folosit o formă de 29 cm diametru și adâncime de 5 cm.
__________________________________________________________________________
Video cu gem de prune la cuptor:    • Gem de prune la tavă (la cuptor) - marmela...  
Clafoutis cu cireșe: https://savoriurbane.com/clafoutis-cu...
Clafoutis sau flan cu multe fructe: https://savoriurbane.com/clafoutis-cu...
Mai multe rețete cu prune găsiți aici: https://savoriurbane.com/tag/prune/
_________________________________________________________________________
Locație filmare: Restaurant Marin & Friends din Arad (  / caleatimisorii30   )
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook:   / savoriurbane1  
Instagram:   / savori_urbane  
TikTok:   / savoriurbane  
Blog: https://savoriurbane.com/