कनौज का इत्र | India’s Perfume Capital Exporting Worldwide 🌸

कनौज — उत्तर प्रदेश का वो छोटा-सा शहर जो पूरे विश्व में अपनी खुशबू से मशहूर है। इसे “India’s Perfume Capital” कहा जाता है क्योंकि यहाँ का इत्र (Attar) सिर्फ भारत ही नहीं बल्कि पूरे वर्ल्ड में एक्सपोर्ट होता है।

इस व्लॉग में हम लेकर चलेंगे आपको कनौज की गलियों में, जहाँ सदियों से चली आ रही इत्र बनाने की कला आज भी परंपरागत तरीके से ज़िंदा है। यहाँ की मिट्टी, पानी और वातावरण में वो खासियत है जो कहीं और नहीं मिलती।

👉 इत्र बनाने की प्रक्रिया बेहद अनोखी है —
1. फूलों का चयन (जैसे गुलाब, चमेली, केवड़ा, खस आदि)
2. डिस्टिलेशन प्रक्रिया (Deg Bhapka Method) – जिसमें तांबे के बड़े बर्तन में फूलों का अर्क निकाला जाता है।
3. चंदन तेल में मिलाया जाता है, ताकि खुशबू लंबे समय तक बनी रहे।

कनौज का इत्र पूरी दुनिया में नेचुरल और अल्कोहल-फ्री परफ्यूम के रूप में जाना जाता है। यूरोप, खाड़ी देशों (UAE, सऊदी अरब, कतर), अमेरिका और जापान तक इसकी भारी मांग है।

🌸 यहाँ के लोग बताते हैं कि एक बार अगर आपने कनौज का इत्र लगा लिया, तो उसकी खुशबू हमेशा याद रह जाती है। यही कारण है कि इसे “Fragrance of India” कहा जाता है।

इस वीडियो में आप देखेंगे —
• कनौज के इत्र बाज़ार की झलक
• पुराने अत्तर बनाने वाले कारीगर
• पारंपरिक “देग-भापका” तकनीक
• और वो खुशबू जो सदियों से भारत की पहचान है।

अगर आप भी भारतीय संस्कृति, परंपरा और यात्रा से जुड़ी कहानियाँ देखना पसंद करते हैं, तो ये व्लॉग आपके लिए है।

💡 Did you know?
कनौज के इत्र का ज़िक्र मुगल काल से मिलता है, जब नूरजहाँ को गुलाब का इत्र बेहद पसंद था। आज भी कई परिवार पीढ़ियों से यही कला सहेज रहे हैं।

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Kannauj Attar (Perfume)
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