Эта говяжья печень — как лекарство! Рецепт от турецкого шеф-повара!

Эта говяжья печень — как лекарство! Рецепт от турецкого шеф-повара! Всем привет и добро пожаловать на мою кухню!
В этом видео я покажу вам два невероятно вкусных рецепта. Говяжья печень невероятно вкусна и богата полезными веществами и витаминами.

Подписывайтесь и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! Поделитесь своим мнением в комментариях и расскажите, какое блюдо вам понравилось больше всего. Приятного аппетита!

Приготовление и ингредиенты:
2 кг говяжьей печени.
Очистите печень от лишней пленки.
Друзья, сегодня я поделюсь с вами двумя лучшими рецептами из говяжьей печени.
Посмотрите видео до конца и оставьте комментарий о том, какой рецепт вам понравился больше.
Друзья, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить мои новые, вкусные и полезные рецепты!
Я буду разрезать печень пополам, так как буду готовить два блюда.
Нарежьте печень небольшими кусочками.
Для одного из рецептов залейте печень молоком и дайте настояться два часа.
Сначала я готовлю уникальное и вкусное блюдо в восточном стиле:
Нарежьте печень небольшими кусочками.
Промойте печень под проточной водой.
В отдельную небольшую емкость добавьте 1 столовую ложку крахмала.
1/2 чайной ложки сушеного имбиря.
2 столовые ложки воды.
2 столовые ложки растительного или оливкового масла.
Хорошо перемешайте.
Залейте печень приготовленным соусом.
Хорошо перемешайте.
Добавьте 1/2 столовой ложки соли в кипящую воду.
Рис можно использовать в качестве гарнира к любому блюду.
Положите рис в кастрюлю.
1 столовая ложка растительного масла.
Отварите рис до готовности.
Мелко нарежьте 5 зубчиков чеснока.
100 мл соевого соуса.
2 столовые ложки томатной пасты.
2 чайные ложки меда.
1/2 чайной ложки кайенского перца. 1/2 чайной ложки черного душистого перца.
Хорошо перемешайте.
Добавьте в сковороду немного растительного масла.
Добавьте печень в сковороду и готовьте на сильном огне 5 минут.
Залейте печень приготовленным соусом.
Хорошо перемешайте и тушите 5 минут.
Печень готова, можно снимать с огня.
Это действительно отличный, вкусный рецепт, который заслуживает вашего внимания!
Можно посыпать блюдо петрушкой для большей контрастности и аромата.
Печень вкуснее мяса, и это блюдо понравится всем, кто не любит печень.
А теперь я приготовлю для вас еще одно блюдо в европейском стиле:
Говяжья печень замачивалась в молоке и ее нужно промыть под проточной водой.
2 столовые ложки крахмала.
Хорошо перемешайте.
Добавьте в сковороду растительное масло.
Добавьте печень в сковороду и готовьте на сильном огне 5 минут.
Снимите приготовленную печень с огня.
Нарежьте 200 г грибов.
Этот рецепт очень вкусный и нежный.
Нарежьте 5 небольших луковиц.
Добавьте растительное масло в сковороду.
Добавьте грибы в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте 20 г сливочного масла.
Добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
Добавьте 400 мл сливок (10%) в сковороду.

1/2 чайной ложки соли.

1/2 чайной ложки черного душистого перца.
Хорошо перемешайте.
Добавьте 100 г сливочного сыра для соуса.
Хорошо перемешайте и дайте сыру полностью расплавиться.
Добавьте печень в сливочный соус и хорошо перемешайте.
Не забудьте подписаться на мой канал, поставить лайк этому видео и оставить комментарий.
Накройте крышкой и готовьте 5 минут.
Печень готова; можно снимать с огня и подавать.
Сегодня я показала вам два самых вкусных и простых блюда, которые понравятся всем.
Это невероятные рецепты для настоящих гурманов.
Приятного аппетита!