5 советов по приготовлению хрустящей кукурузы I Рецепт хрустящей кукурузы I Хрустящая кукуруза, к...
Автор: MasterChef Pankaj Bhadouria
Загружено: 2022-07-24
Просмотров: 1474400
5 советов по приготовлению хрустящей кукурузы I Рецепт хрустящей кукурузы I रेस्टोरेंट जैसे क्रिस्पी कॉर्न I Pankaj Bhadouria
Хрустящая кукуруза — одна из наших любимых закусок в ресторане. Но когда мы пытаемся приготовить хрустящую кукурузу дома, она получается совсем не хрустящей и размокает.
Я поделюсь с вами 5 советами, как сохранить хрустящую кукурузу даже спустя час! Если вы будете следовать этим советам, ваша хрустящая кукуруза не размокнет и останется хрустящей всегда.
Хрустящая кукуруза — это быстрая закуска, которую можно приготовить в мгновение ока и заранее. Хрустящая кукуруза тоже может стать отличным угощением для вечеринки!
Спасибо за просмотр! 💫 И не забудьте подписаться здесь:
https://goo.gl/mQwVjN
*************************************************************************************
Рецепт:
Хрустящая кукуруза
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Порций: 3-4
Ингредиенты:
2 стакана замороженной кукурузы
½ стакана кукурузной муки
½ стакана муки
1 ст. л. чесночной пасты
Соль
Перец
2 ст. л. пасты «Шезван»
2 ст. л. имбиря, мелко нарезанного
2 ст. л. чеснока, мелко нарезанного
2 ст. л. кетчупа
1 болгарский перец, мелко нарезанный
1 ч. л. порошка красного кашмирского чили
1 луковица, мелко нарезанная
Масло для жарки
Способ приготовления:
В большой кастрюле доведите до кипения 1 литр воды с 1 ч. л. соли. Варите кукурузные зерна не менее 5 минут. Слейте воду.
Поместите кукурузу в большую миску. Добавьте 1 ст. л. чесночной пасты и хорошо перемешайте. Добавьте 2 ст. л. муки, 2 ст. л. кукурузной муки и перемешайте. Повторяйте, пока не используете всю муку и кукурузную муку. Просейте, чтобы удалить остатки муки.
Обжарьте на среднем огне в два захода до хрустящей корочки. Выложите на впитывающую бумагу.
Оставьте на 2 минуты и обжарьте до золотистого цвета.
Нагрейте 1 ст. л. масла в сковороде. Добавьте нарезанный лук, имбирь и чеснок. Обжарьте до золотистого цвета. Добавьте нарезанный зеленый перец чили, паприку и перемешайте. Добавьте пасту шезван, кетчуп, кашмирский красный перец чили, соль и перец по вкусу и перемешайте. Добавьте кукурузу и хорошо перемешайте. Подавайте горячим.
#хрустящаякукуруза #кукуруза #pankajbhadouria #pankajbhadouriarecipes #BBQNationхрустящаякукуруза #жаренаяеда #рецептыресторана #едаресторана #закуски #закуски #закуски #рецепт #рецепты #рецептыизкукурузы #ресторанныйстиль #простыерецепты #еда #гурман #любительеды #шеф #индийскийшеф #мастершеф #мастершефиндия #блюдодлявечеринки #едадлявечеринки #рецептыдлявечеринки
Чтобы узнать больше о Панкадже Бхадурии, обязательно посетите:
https://www.pankajbhadouria.com
Подпишитесь на Панкаджа Бхадурию в ваших любимых социальных сетях:
/ pbhadouria
/ masterchefpankajbhadouria
/ bhadouriapankaj
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: