Як зробити рикоту: усі тонкощі.

Ви неодноразово ставили запитання про використання сироватки у городництві. У одному з наступних відео я докладно розповім про те, яка буває сироватка ( секрет Полішинеля 😉) та як і для чого її можна використати на городі, якщо дуже хочеться ( з усіма пересторогами).
А поки я готую рикоту, пропоную вам дізнатися про всі тонкощі цього смачного сиру-бонуса. До речі, українською саме рикота. Іноді рікота. А от подвоєння букви т - то в італійській.
#українською #рикота