MEAL PREP EXPRESS De fin de semaine + idées repas facile et rapide | Anibellie

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Bonjour les amis, j'espère que vous allez bien, aujourd'hui, je vous retrouve une nouvelle vidéo je vous partage un meal prep express de fin de semaine avec quelques idées de repas facile et rapide, bon visionnage ♡

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Poudre d'amandes Koro: https://www.koro.fr/amandes-en-poudre...
Graines de pavot : https://www.koro.fr/pavot-bleu-1-kg

La recette des haricots rouges au curry

Ingrédients:

1 boite d’haricots rouges
1 gros oignon
2 cs de pâte de curry madras
100 ml d’eau
Sel & poivre
3 cs d’huile d’olive mélangée au jus d’un citron et une poignée la coriandre fraiche ciselée

Commencez par cuire les oignons 2-3 minutes, ajoutez les haricots rouges, la pâte de curry, l’eau, le sel et le poivre.
Laissez mijoter 15-20 minutes à feu doux.
Versez la préparation dans un fond d’huile d’olive , jus de citron et coriandre.


Le recette du houmous:
Ingrédients:

1 boite de pois chiches
1 demi-citron
Sel, poivre, ail
50 ml d’eau
3 cs Tahin
Huile d’olive et paprika pour la garniture

Il suffit de mixer le tout dans un blender, réservez au frais avant de manger.


La recette des muffins à la courgette (de cette vidéo)

Ingrédients:

350 de courgette râpée
3 gros oeufs
100 gr sucre
75 gr poudre d’amandes
250 gr farine blanche
1 sachet levure chimique
80 gr beurre demi-sel
1 gros citron
2 cs de graines de pavot

Préchauffez votre four à 180°
Commencez par raper la courgette et réservez dans un saladier.
Cassez les oeuf et ajoutez le sucre, fouettez 3-4 minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse, versez sur les courgettes.
Faites fondre le beurre et ajoutez le à la préparation.
Ajoutez la poudre d’amande, la levure et la farine et mélangez avec le reste de la préparation
Enfin, ajoutez les graines de pavot, le zeste de citron
Versez dans un moule à cupcakes et enfournez pendant 25 minutes à 180°


La recette des muffins à la courgette (nécessite temps de repos mais meilleur résultat :))

Ingrédients:

325 de courgettes râpée
3 gros oeufs
150 gr sucre de canne
75 gr poudre d’amandes
200 gr farine blanche
1 sachet levure chimique
100 gr beurre demi-sel
1 gros citron
2 cs de graines de pavot

Commencez par raper la courgette et laissez la égoutter plusieurs heures avant de l’utiliser.
Une fois la courgette bien égouttée, vous pouvez commencez la préparation des muffins.
Préchauffez votre four à 180°
Dans un saladier, cassez les oeuf et ajoutez le sucre, fouettez 3-4 minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez la poudre d’amande, la levure et la farine et mélangez le tout.
Faites fondre le beurre, et ajoutez le à la préparation, ajoutez les graines de pavot, le zeste de citron et la courgette râpée.
Versez dans un moule à cupcakes et enfournez pendant 25 minutes à 180°

Le velouté butternut au curry coco:

Ingrédients:

600 gr de butternut congelé
1 gros oignon
1 cs de pate de curry madras
200 ml de lait de coco
1 petit morceau de gingembre
3 cs d’huile d’olive pour la cuisson
1 patate douce
Un bouillon de poulet
Recouvrir d’eau (je n’ai pas la quantité exacte)


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