POLLO A LA BRASA CASERO 🔥🍗 | El mejor sabor peruano | SONQU

En este video, te enseñaré a preparar el mejor pollo a la brasa cacero, una deliciosa comida peruana. ¡Aprende a preparar este plato tradicional con SONQU!
¡Descubre el auténtico sabor de la comida peruana con SONQU!
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POLLO A LA BRASA
Ingredientes:
Pollo – 1 aprox. 2 Kg -1.8 Kg
Pasta de ají panca - 1 Cucharada
Pasta de ají amarillo - 2 Cucharadas
Cerveza negra - 1/2 Taza
Vinagre tinto - 3 Cucharadas
Sillao - 2 Cucharadas
Pasta de ajo - 2 Cucharadas
Orégano - 1/2 Cucharadita
Romero - 1 Cucharada
Pimienta negra - 1 Cucharada
Comino - 1 Cucharadita
Mostaza - 1 Cucharada
Sal - 2 Cucharadas
Canela china - 1/2 Cucharadita
Salsa de ostión - 2 Cucharadas
Miel de abeja - 2 Cucharadas

Guarniciones:
Choclos – Cantidad necesaria (para acompañar)
Papa – Cantidad necesaria (para acompañar)

Ingredientes para la Ensalada:
Lechuga – Cantidad necesaria
Tomate – Cantidad necesaria
Pepino – Cantidad necesaria
Brócoli – Cantidad necesaria
Rabanito – Cantidad necesaria
Beterraga – Cantidad necesaria
Cebolla – Cantidad necesaria
Zanahoria – Cantidad necesaria

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