Cómo hacer tu propio plantel: un invernadero regenerativo eficaz en zonas frías, con Richard Perkins
Автор: Agricultura Regenerativa
Загружено: 2020-01-18
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¡SEGUNDO VIDEO DE RICHARD PERKINS TRADUCIDO A CASTELLANO!
En este video, Richard Perkins nos ofrece una visita guiada y una detallada explicación en su invernadero casero, regenerativo y muy productivo, en su finca Ridgedale en Suecia, a 59ºN.
Producir tu propio plantel para que esté listo en cuanto lo esté la tierra en primavera resulta especialmente clave en lugares fríos, para así poder alargar y rentabilizar la temporada.
Vídeo en castellano ofrecido por el Proyecto "Regreso a la Tierra" de Slow Food Araba, gracias al patrocinio del Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco así como el apoyo de la Diputación Foral de Alava, Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz (Centro de Estudios Ambientales), Neiker-Tecnalia y Asociación de Agricultura Regenerativa, en el marco del Terra Madre Day organizado en Vitoria-Gasteiz. Ver el informe e imágenes de las jornadas aquí: https://bit.ly/2R2NKAu
Video original en inglés / Find the original video in English here:
Producing all our starts up at 59°N: • Producing all our starts up at 59°N
"REGRESO A LA TIERRA"
¡¡Llegó la hora de reemplazar la producción en masa por una masa que produce!!
Ante el crisol de crisis que vivimos actualmente, la alimentación es un aspecto transversal para las personas y el planeta en el que podemos intervenir día a día.
Es urgente y necesario mejorar nuestro impacto en el entorno, incrementar la resiliencia y soberanía alimentaria, regenerar y cuidar los suelos y los recursos locales, producir alimentos saludables de forma rentable y asequible... y para todo ello resulta clave desarrollar una horticultura local accesible, viable y vivible a escala humana.
¿Te preguntas cómo hacerlo, en la práctica?
Aprendamos de quienes ya han pasado por el necesario ensayo/error en condiciones climáticas bien difíciles como es la granja Ridgedale de Suecia de Richard Perkins (http://www.ridgedalepermaculture.com/), un modelo abierto de producción hortícola y animal regenerativa a escala familiar, que ha desarrollado múltiples técnicas con ganado vacuno, avícola, etc... y trucos para incrementar su producción y rentabilidad, ciclando los recursos, optimizando las horas de trabajo y utilizando tecnología y herramientas apropiadas y ciertamente innovadoras.
AGRADECIMIENTOS:
Richard Perkins, por su generosidad al compartir sus experiencias y conocimientos en este y muchísimos videos más en su canal en Youtube, "Ridgedale Permaculture"
Slow Food Araba, por facilitar el arranque del proyecto "Regreso a la Tierra", que incluye este y otros videos doblados a castellano que seguiremos lanzando para difundir estas informaciones útiles
El Gobierno Vasco (Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras) y la Diputación Foral de Alava, por su apoyo económico a este proyecto
El Centro de Estudios Ambientales (CEA) de Vitoria-Gasteiz, Bionekazaritza, BioAlai, Neiker-Tecnalia, la Asociación de Agricultura Regenerativa y otras entidades amigas, por su colaboración y difusión
Ana Digón, la voz que traduce simultáneamente este video
Aitor Buendía, de "La Ruta Slow", por la grabación y montaje de la traducción simultánea, así como la comunicación de las sesiones públicas en diversos medios locales, a quienes también agradecemos enormemente su apoyo
Javier Chaves, generador de la idea, motor y motivación tras este proyecto
¡¡Por la Vida!!
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