Come fare il Bloody Mary - BARMAN - Claudio Peri | Cucina da Uomini

Il Bloody Mary cocktail dalle origini americane a base di vodka, salsa di pomodoro, tabasco e salsa worcester è il drink ideale per un brunch in compagnia. è anche il drink preferito di Barman Claudio Peri, non ci faremmo scappare i suoi suggerimenti!

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INGREDIENTI E PROCEDIMENTO
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Vodka https://amzn.to/2X9h4cq
Succo di Pomodoro https://amzn.to/2WEGpH4
Sedano
Tabasco https://amzn.to/2XdbLZq
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Pepe https://amzn.to/2KNpAYf
Sale
Limone Fresco

PROCEDIMENTO
Freddare il bicchiere con del ghiaccio.
In uno shaker inserire un po di ghiaccio e 45ml di Vodka.
Tagliare a metà un limone, spremere 5-10ml e metterlo nello shaker assieme 125ml di succo di pomodoro.
Aggiungere un pizzico di sale, pepe e qualche goccia di tabasco e salsa worcester.
é arrivato il momento di miscelare e ossigenare il nostro drink.
Una volta fatto cambiamo il ghiaccio del nostro bicchiere e aggiungiamo il drink.
Decoriamo con sedano e una scorza di limone.




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