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Kürbis Kompott süß- sauer- Das ist Genuss
Автор: Doris Genusswelt
Загружено: 2021-11-26
Просмотров: 8517
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Wie kann man auf die Schnelle Kürbis haltbar machen? Hier zeige ich euch wie es geht.
Zutaten:
1kg Kürbis
250g Zucker
1/2 Zitrone
250ml Wasser
250ml Apfelessig
1 Zimtstange
1 TL Senfkörner
4 Pigmentkörner
4 Nelken
Kürbis glasig dünsten (bissfest) und in Gläser abfüllen, mit dem heißen Sud aufgießen. Sollte zu viel vom Sud verkocht sein, einfach nochmal mit Wasser auffüllen und aufkochen. Der Kürbis muss in den Gläsern bedeckt sein. Anschließend kühl und dunkel zu lagern.
Bon Appetit!
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