¿ Por qué comida japonesa es balanceada ? En 5 Platos, con mucho sabor | Cocina japonesa con Yuta

¡ Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta !
Esta vez vamos a aprender comida japonesa Balanceada, se llama ICHIJU SANSAI.

0:22 Ichiju Sansai
1:36 ingredientes
2:01 preparación
3:12 pollo
3:31 salsa
4:12 encurtido de rábano
4:59 sopa
5:22 a cocinar
6:34 presentación
7:26 a comer
8:38 muchas gracias

Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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▶︎Receta
150g arroz blanco al vapor
1plato de pollo karaage con salsa negui (çcebolla cambray)
1plato tofu con katsuo bushi
1plato rábano preparado
1sopa miso

▶︎Pollo
150g pollo muslo y pierna
15ml soya
15ml sake
1pza ajo
10g genjibre

▶︎salsa negui
45g cebolla cambray
10ml soya
15ml vinagre de arroz
10ml aceite de ajonjoli

▶︎rábano preparado
3pza rábano
Poco de sal
poco de azúar
poco de vinagre de arroz