Как приготовить Настоящий КУРНИК. Пирог с Курицей и Картошкой

Курник с курицей и картошкой, традиционный русский праздничный пирог, подробный рецепт с пошаговым описанием приготовления - https://kitchen.727go.com/kurnik_s_ku...
---
🌍 Другие рецепты и кухни мира:
➡️ http://kitchen.727go.com/
---
Курник с курицей и картошкой - один из самых узнаваемых пирогов русской кухни.
Курник с курицей и картошкой готовили на праздники и свадьбы, а многослойная начинка считалась символом достатка и благополучия.
Со временем рецепт упростился, и сегодня курник с курицей, картофелем и луком стал любимым вариантом в домашней кухне - сытным, ароматным и доступным.
В этом видео мы готовим классический курник: показываем, как замесить тесто, собрать начинку и добиться того самого сочного, насыщенного вкуса.
Такой пирог отлично подойдёт и для праздничного стола, и для семейного ужина.
Приятного просмотра! Готовим вместе ❤️
---
Рецепт:
Тесто:
Соль 1 ч. ложка
Мука пшеничная 1 кг
Вода (кипяток) 500 мл
Масло подсолнечное 6 ст. ложек
Начинка:
Начинка
Курица 1.5 кг
Картофель 1 кг
Лук репчатый 300 г
Сливочное масло 150 г
Перец чёрный молотый соль по вкусу
---
Данное видео предоставлено специально для проекта ‪@Kitchen727‬ .
Готовит и рассказывает про Курник с картошкой Светлана Юрьевна
---
Оцените видео! Это хорошо и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или поставьте смайлик. Мы будем очень счастливы!
Пожалуйста, подпишитесь на наш канал ‪@Kitchen727‬ .
---
00:00 Приветствие. Готовим курник
00:12 Продукты, необходимые для курника
00:47 Замешиваем тесто
03:05 Готовим начинку для курника
06:16 Раскатываем тесто
07:47 Собираем курник и ставим в духовку
11:08 Готовый курник: обзор и дегустация
---
#курник #вкуснаявыпечка #домашнийкурник