PERNIL DE PORCO DE NATAL BEM TEMPERADO E SUCULENTO POR DENTRO | PERNIL DE PORCO Á PURURUCA

No vídeo de hoje eu te ensino o meu corte de carne preferido do natal: o pernil! Uma carne saborosa, suculenta e com courinho crocante a pururuca que é irresistível!
Espero que você goste!

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📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝

2 cebolas pequenas | 200g
10 dentes de alho | 60g
1 xícara (chá) de vinho branco seco | 240ml
Suco de 2 limões | 40ml
1 colher (chá) de lemon pepper | 10g
1 colher (sopa) rasa de páprica defumada | 12g
4 colheres (sopa) rasas de sal | 72g
Azeite
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Alecrim a gosto
1 pernil de porco com couro e osso | 4kg

Nos minutos finais, ligue o dourador do forno (resistência de cima) para pururucar o courinho se assim você gostar como eu fiz.

●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
●MEDIDA EM PESO DOS INGREDIENTES NA TELA DO VÍDEO
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