高級品!ほとんどが京都の料亭に卸される…幻の「軟白ずいき」【大和の採れたて】
Автор: 奈良テレビ放送
Загружено: 30 авг. 2021 г.
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笑福亭鉄瓶さんが奈良のおいしい食材に迫ります!今回は”軟白ずいき”!「軟白ずいき」は高級品とされ、生産量も少なく、ほとんどが京都の料亭などに卸される食材。どのように栽培されていて、どのように食すことができるのか!?
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#笑福亭鉄瓶 #手力男 #軟白ずいき #煮物 #酢の物 #浅漬け

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