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スパイシーキーマカレー🍛
Автор: テーオー食品公式チャンネル
Загружено: 15 февр. 2025 г.
Просмотров: 131 просмотр
Описание:
挽肉で作るカレー「キーマ・カリー」
粗挽きスパイスを使用したカレーペーストで作ることで、スパイスの辛味と風味が効いています！
■材料(2人分)■
豚挽肉160g、おろししょうが3.2g、おろしにんにく3.2g、ソテーオニオン(30)80g、トマト水煮(角切り)80g、カレーペースト24g、水52g、塩2g、サラダ油 適量
■作り方■
❶鍋にサラダ油を熱し、おろししょうが、おろしにんにく、豚挽肉を入れて火にかける。
❷肉に火が通ったら、ソテーオニオン(30)、トマト水煮、を加えて炒める。
❸トマト水煮の水分が無くなったら、カレーペースト、水、塩を加えて、水分が無くなるまで煮込む。
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