Geriebene Kartoffeln mit Eiern schmecken besser als Fleisch! Geniales Familienessen in 10 Minuten!
Автор: HerzRezept
Загружено: 2025-11-12
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Geriebene Kartoffeln mit Eiern schmecken besser als Fleisch! Geniales Familienessen in 10 Minuten!
Kartoffeln mit süß-sauren Fleischstückchen. Eine leckere, süße Beilage – kein Problem. Als Nächstes werden die Hähnchenbrüste grundiert. Fleischbällchen werden immer mit Champignons serviert. Diese Kartoffeln sind dafür gedacht, mit Fleisch gekocht und mit Lob von den Liebsten genossen zu werden.
Zutaten:
700 g Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Knoblauchzehen
1 Ei
2 EL Mehl
150 g Hähnchenbrust
150 g Mozzarella
200 g Champignons
2 Zwiebeln
120 ml Sahne (20 % Fett)
Getrockneten Knoblauch nach Geschmack hinzufügen
Currygewürz nach Geschmack hinzufügen
Ein Stück Butter
Ein Bund Frühlingszwiebeln
Knoblauchsauce:
zwei Knoblauchzehen
Gurke
Petersilie
saure Sahne
Mayonnaise
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